Ramazan Bayramı’nın bitmesiyle birlikte hayvan besiciliği yapan vatandaşlarda Kurban Bayramı telaşı başladı.
Bayrama uzun müddet kala hayvanlarını kurbana hazırlamaya başlayan besiciler, yem fiyatlarında önemli artış yaşanmasına karşın kurbanlıkların geçen yılla tıpkı fiyatlarda satılacağını belirtti.
Eskişehir’de büyükbaş hayvan besiciliği yapan Baran Türkmen, kurbanlık hayvan sayısının gelen talebi karşılayacak kadar güzel olduğunu vurguladı.
“KURBANLIK TEMİNİNDE BİR ISTIRABIMIZ YOK ŞU AN İÇİN”
Kurbanlık satışlarının geçtiğimiz yılki fiyatlarla tıpkı seviyede seyredeceğini söz eden besici Baran Türkmen, “Kurban telaşımız başladı. Bizim yemle alakalı problemlerimiz var. Kar marjımız tıpkı olacak lakin alıcıya yansıması yüksek olacak. Bunun sebebi de yem fiyatları ve maliyetlerin artmasıyla alakalı. Kurbanlık temininde bir düşüncemiz yok şu an için. Yeteri kadar hayvanımız mevcut. Bu yılda kurbanlık fiyatlarının geçen yılki fiyatlarla aşağı üst tıpkı olacağını düşünüyorum.” halinde konuştu.
“BELKİ HAYVAN BESLEYENLER KURBANLIK DEĞİL DE KESMEYİ TERCİH EDECEKLER”
Ramazan Bayramı sonrasında et fiyatlarında artış yaşandığını söyleyen Türkmen, hususla ilgili olarak şunları aktardı:
“Et fiyatları Ramazan Bayramı sonrasında artmaya başladı. Şu anda karkas et 48-50 lira civarında. Bu aslında üreticinin 2 yıl evvelden beklediği bir sayı. Bizim için tatmin edici bir fiyat değil. Bundan sonra da yükseleceğini düşünüyoruz. Tahminen de hayvanı besleyenler kurbanlık değil de kesmeyi tercih edecekler. Zira fiyat biraz daha yükselirse millet elindeki mala biraz daha bakıp kesmeye yönelebilir. Et fiyatları bu sebeple yükselmeye başladı ve bu da canlı hayvan fiyatına yansıyacak. Hasebiyle bu durum da kurbanı etkileyecek. Etkilese de çok yükseleceğini düşünmüyorum zira vatandaşın alım gücü aşikâr. Pandemi sürecinde birden fazla kişi çalışamadı. Tahminen kurbanı kesemez ya da erteler. Üretici güç durumda.”