Arife gününde Kurban Bayramı için alınan tatlılarda artış yaşandı
Özel günlerde mesaisini daha da artıran baklavacılar Türkiye’nin her köşesinde olduğu üzere İstanbul’da da hazır
Yarın başlayacak Kurban Bayramı evvel bayram tatlıları tezgahlardaki yerini alırken arife gününü de içine alan birinci 3 günde ülke genelinde escort sitesi açmak toplam 5 bin ton baklava tüketilmesi bekleniyor
Bayramların vazgeçilmezi olan baklava Kurban Bayramı’nda da ağır talep görüyor Tatlı imalathanelerinde erken başlayan yoğunluğun bayramın üçüncü gününe dek sürmesi bekleniyor
Sektör siparişlere yetişmek için ağır mesai yaşıyor
Oluşan yoğunluğa ait bilgi veren Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği BAKTAD Lideri Mehmet Yıldırım her bayram olduğu üzere bu bayram da bölümün siparişleri yetiştirmek için ağır mesai harcadığını söyledi
Klasik fıstıklı baklava şöbiyet havuç dilimi soğuk baklava midye baklava ballı baklava revaçta
Hazırlıkların tüm süratiyle sürdüğünü lisana getiren Yıldırım şunları kaydetti
Geçtiğimiz Kurban escort sitesi kurmak Bayramı’nda pandemi vardı şu an bunu atlatmış durumdayız Bu bayram ise kısmen fiyatlardan ötürü bir ölçü düşüş olsa bile siparişlerimizin yoğunluğu geçen bayramı aratmıyor Bu bayram da en fazla tercih edilen eserler klasik fıstıklı baklava şöbiyet havuç dilimi son vakitlerde satışta yükseliş gösteren soğuk baklava midye baklava ve bizim ballı baklavamız
İlk 3 günde toplam 5 bin ton baklava tüketilecek
Türkiye genelinde günlük baklava tüketiminde pandemi müddetince biraz düşüş olsa da sonrasında olağana döndük Yaptığımız hesaplamalara nazaran Türkiye’de günlük 1 450 ton baklava tüketimi var bu bayrama baktığımızda izmir escort ise arife günü birinci gün ve ikinci gün olmak üzere bu 3 günde 5 bin ton baklava üretimi ve tüketimi olacağını öngörüyoruz
100 liradan başlayan fiyatların 280 liraya kadar çıktı
Mehmet Yıldırım bayramda baklava fiyatlarına ait bilgi vererek 100 liradan başlayan fiyatların 280 liraya kadar çıktığını bildirdi Fiyatlarda kullanılan gerecin değerli rol oynadığını lisana getiren Yıldırım fıstık ağır eserlerde bu fiyatların 360 liralara kadar çıktığını aktardı
Fıstık fiyatlarına reaksiyon açıklamamızdan sonra fiyatlar geriye geldi kesim rahatladı
Yıldırım bahse ait şunları söyledi
Stokçuluktan ötürü fıstık fiyatları çok yükselmişti 20 escort sitesi açmak gün içinde 240 lira olan fıstığı 440 liraya çıkardılar devamında daha da yükselecekti 500 600 liradan bahsediliyordu biz de açıklama yapmak zorunda kaldık
Bu reaksiyon açıklamasını yaptıktan fiyatlar yerinde saydı biraz da geriye geldi Açıklamamızın çok yararı oldu fıstık fiyatları geriye hakikat geldiği için dal rahatlamış oldu